GiGi スタッフBLOG
熊本市神水にあるイタリア料理のお店GiGi[ジジ]で働くスタッフの日々の出来事を綴ったブログ・・・新着情報もあり
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GiGi [ ジジ ]
熊本市中央区神水本町21-16-1F
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賄い料理
09-07-06_13-21.jpg

今日は店にある食材を使って、賄いパスタを作りました。
乗っている魚はダシ用の「ガラカプ(カサゴ)」

いいダシが出てました。
あとは、アサリとブロッコリーをトマトクリームソースであえて・・・

名づけて!
「ガラカブとアサリとブロッコリーのトマトクリームパスタ」

・・・う~ん、まんまだなぁ~
コメント
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[2009/09/02 13:22] | # [ 編集 ]

Re: 昨日は
ご来店、ありがとうございました。

またのお越しをスタッフ一同、お待ちしております。

ご返事遅れまして、申し訳ございませんでした。
[2009/11/18 16:50] URL | gigiblog #- [ 編集 ]


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